Ну, есть много новых концепций, которые вам нужно будет изучить, прежде чем переключать свой код. Я думаю, что ваш код из Windows Forms.
Прежде всего есть нечто, чтобы знать, прежде чем:
Вы не можете получить доступ непосредственно к папкам пользователя (C:/или C:/MyFolder)
Вам необходимо включить некоторые специальные возможности доступа к библиотеке документов, библиотека изображений
https://msdn.microsoft.com/en-us/library/windows/apps/hh464936.aspx#special_capabilities
Вы должны использовать FileOpenPicker, чтобы позволить пользователю выбрать какой-то образ
https://msdn.microsoft.com/library/windows/apps/br207847?cs-save-lang=1&cs-lang=vb#code-snippet-1
Наконец-то вы получите поток.
Вот пример того, как использовать его
http://www.c-sharpcorner.com/UploadFile/mahesh/open-file-using-fileopenpicker-in-windows-store-app/ этот код на C#, но очень легко понять.