Обратных косые и двойные кавычки должны быть экранированы с обратными косыми чертами, например, так:
"find /Users/memmaker6501/Desktop/ -name \"*\\[*\\]*\" -type d >> busqueda.txt"
Escape sequences in C++ strings:
Escape
sequence Description Representation
\' single quote byte 0x27
\" double quote byte 0x22
\? question mark byte 0x3f
\\ backslash byte 0x5c
\0 null character byte 0x00
\a audible bell byte 0x07
\b backspace byte 0x08
\f form feed - new page byte 0x0c
\n line feed - new line byte 0x0a
\r carriage return byte 0x0d
\t horizontal tab byte 0x09
\v vertical tab byte 0x0b
\nnn arbitrary octal value byte nnn
\xnn arbitrary hexadecimal value byte nn
\unnnn arbitrary Unicode value. code point U+nnnn
\Unnnnnnnn arbitrary Unicode value. code point U+nnnnnnnn
@YuHao Как я понимаю, он хочет сохранить эту команду в качестве строкой std :: C++ или 'const char *'. –
@NikosC Это все еще не гарантирует тег [tag: C++]. –
@ColeJohnson Я думаю, что это так, потому что речь идет о том, как избежать цитат в C++, а не в bash. Ну, по крайней мере, так я понял вопрос :-) –