С помощью PushSourseDesktop (образцы SDK для Windows) мы можем писать только в формате AVI с помощью AVI MUX.I добавил MS Screen Encoder для уменьшения размера записанных видео. Я хотел бы сохранить результат в файле , что может завершить график? 
Запись экрана в формате mpeg
PushSourceDesktop потоки вам картинку на рабочем столе в DriectShow трубопровод, не имеет прямого отношения к формату хранения здесь
Логика может быть либо «Я хотел бы иметь его в MPEG (MPEG-2 «MPEG-4?) Отформатируйте, какие фильтры я использую?», Или «Я хотел бы иметь его с экранным кодеком, каким форматом он может быть в конечном итоге?» но не так, как это задано в Q выше.
Microsoft отправляет Windows с кодеком Windows Media Video 9 Screen (`MSS2 'FourCC), который подходит для этого типа видео и формата файла ASF/WMV.
Чтобы записать AVI-файл, вставьте AVI-фильтр Mux между кодировщиком и файловым автором.