Я могу составить диаграмму с любым инструментом рисования диаграммы, например, «LibreOffice Draw». Но я хочу сохранить усилия по рисованию стрелок, блоков. Просто дайте ему входы, выходы и имя процесса, затем он будет генерировать диаграмму для меня. 
есть ли какая-либо диаграмма ввода-вывода-вывода, генерирующая инструменты?
Я использую graphviz для этого. Вы текстовым образом указываете нужный граф и предоставляете множество инструментов командной строки для его рисования. Это не всегда делает что-то отлично, но обычно это делает достаточно хорошую работу. Есть также, вероятно, пакеты LaTeX, если вы в это делаете, хотя, вероятно, это будет излишним для ваших нужд, если вы его еще не используете.
Graphviz сделает это. Вы определяете график, используя довольно простой текстовый формат, и он будет макет и выводит результат.