Я планирую использовать Mockjax для одного из моих автономных приложений. Будет ли Mockjax захватывать вызовы ajax, сделанные даже extjs или другими javacript-libarires?Может ли mockjax захватывать все вызовы ajax?
Это зависит ... если вы имеете в виду оригинал mockjax jQuery plugin, тогда он будет работать только с вызовами вызова $.ajax() jQuery. Тем не менее, есть и другие библиотеки, называемые «Mockjax», которые делают подобные вещи.
Если вам требуется более «общее» решение, которое будет работать с другими библиотеками (или просто с ванильным JavaScript), я бы рекомендовал посмотреть в библиотеку Sinon.