Когда вы заселены первоначально ваш DataTable вы использовали экземпляр объекта под названием MySqlDataAdapter с кодом, который может быть как этого
string query = "SELECT * FROM yourTableName";
MySqlDataAdapter adapter = new MySqlDataAdapter(query, connString);
MySqlCommandBuilder builder = new MySqlCommandBuilder(adapter);
DataTable dt = new DataTable();
adapter.Fill(dt);
BindingSource bs = new BindingSource();
bs.DataSource = dt;
dgview.DataSource = bs;
теперь, вы измените DataGrid модифицирования, добавление или удаление строк, и каждый изменение, которое вы делаете в datagrid, отражается на базовом источнике данных (datatable). Если вы хотите обновить свои записи в базе данных, вам нужно сохранить этот MySqlDataAdapter (как глобальную переменную внутри вашей формы) и просто вызвать метод Update экземпляра адаптера, когда он вам нужен
BindingSource bs = dgview.DataSource As BindingSource;
adapter.Update(bs.DataSource as DataTable);
Этот вызов будет использовать экземпляры класса MySqlCommand созданного MySqlCommandBuilder для обновления базы данных (Имейте в виду, что MySqlCommandBuilder работает только выберите запрос, который включает в себя только одну таблицу - никакое соединение разрешено)
Большое спасибо , это действительно был MySqlDataAdapter на кнопке обновления, которую я отсутствовал. – PandaNL