По умолчанию в Hadoop Configuration
Конструкторы поиск файлов конфигурации «blahblah-site.xml» в каталогах присутствует в CLASSPATH. Если он их не найдет, он возвращается к жестко закодированным «значениям по умолчанию» без предупреждения (!).
Поэтому убедитесь, что CLASSPATH содержит соответствующие каталоги на передней панели, например. /etc/hadoop/conf/:/etc/hive/conf/:/etc/tez/conf/:...
Тогда единственное, что вы должны сделать в коде Java, чтобы проверить, что критические свойства устанавливаются с чем-то еще, что трудно закодированных по умолчанию (и поднять PleaseSetupProperClasspathYouSuckerException, если это не так).