Здравствуйте видеть jsfiddle здесь: http://jsfiddle.net/moolood/jU9QY/Javascript заменить() заменяет только первый матч
var toto = 'bien_address_1=&bien_cp_1=&bien_ville_1=';
var tata = toto.replace('&','<br/>');
$('#test').append(tata);
Почему Jquery в моем Exemple найти только один «&» и заменить его?
'replace()' обычный Javascript, не имеющий никакого отношения к jQuery. – Barmar