CSS() с appendTo() не применяется

Question

$('#item').click(function() { 

     $.ajax({ 
      url: 'server.php', 
      type: 'POST', 
      data : {temp : 'aValue'}, 
      success: function(data) { 
      $(data).css('color', 'red').appendTo('#item'); 
     }  
     }); 
    }); 

Проблема здесь:

 $(data).css('color', 'red').appendTo('#item'); 

в то время как он принимает данные и хорошо работает с appendTo() CSS-часть не применяется

Answer 1

Вместо

$(data).css('color', 'red').appendTo('#item'); 

попробовать

$('<span/>').text(data).css('color', 'red').appendTo('#item'); 

Answer 2

Потому что данные - это строка, а не элемент html, поэтому почему это не css'd.