Во-первых, это не является "IOS тег". Это мобильный тег Safari. iOS - это операционная система. Safari - это браузер. Браузеры просматривают веб-страницы. И, если Apple разрешает сторонние браузеры в iOS, другие браузеры могут или не могут интерпретировать ваш «тег iOS».
В большинстве операционных систем (которые сами по себе не являются одним большим веб-браузером), шаблон тот же. Браузер может поддерживать такие теги, в то время как другие браузеры могут не работать даже для одной и той же ОС.
На Android, Chrome M31 Beta apparently supports this, используя аналогичный тег <meta>
. Независимо от того, поддерживают ли другие браузеры, я не могу сказать.